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    张井看了一眼若雪平静如水的神情，知道她已经有了决断，“不知道您让他去京城做什么，不会要把京里主事换了吧？”

    大老爷去世不久，这个时候换京城的管事不太好。

    皮掌柜见若雪他们要说正经事儿，就拉着马老实下楼去了。

    来到楼下，皮掌柜就把几个擦洗桌椅的伙计叫到跟前，手点着几人开始训斥，说道：“你们几个不要见到热闹就跑去看，像刚才大小姐来到，你们就不该跑出去看。

    你们的职责，是在大堂里盯着客人的一举一动，随时要满足客人的要求，而不是到外面看热闹，……”

    “我们没有去看热闹呀！”

    “又没有客人，根本就用不着看吗。”

    “就是说啊，又没有开业，那里用得着看。”

    几人打断皮掌柜的话，乱乱的说道。

    皮掌柜板起脸，冷冷的说道：“你们来这里是做什么的？是来做伙计跑堂儿，就要做好你们该做的事儿，如今没开业，你们听到动静就跑出去看，习惯成自然了那还了得！”

    皮掌柜教导他们，他们不能听到动静就往外跑，他们跑出去看热闹了，食客们也跑出去看热闹，那饭钱谁去收，有那食客万一出去了不回来呢？那岂不是就让人家白吃了一顿饭，那样铺子里就少了一份钱财上的收入。

    皮掌柜连训斥带教导说了半天，看到他们一个个蔫头耷脑的不再出言反驳了，知道他们听懂了他说的意思，也就摆手让他们做各自的事情去了。

    梅志远看两人一眼，说道：“京城里的人是大伯父安排下的，不能随便变动吧？”他想着张井也不会同意换京城里面的人员吧。

    若雪放在桌上的手，轻轻掀起茶盖儿刮了两下，眼睛从茶碗移开看向两人，“不是。我叫他去京城开一家新的铺子，不和京里面的铺子混淆。”她说道。

    “什么样的铺子？”

    张井对若雪新开的铺子都颇感兴趣，就像这个水煮鱼铺子，这也是若雪接管家业后拓展的第一家铺子。

    他非常看好水煮鱼的市场前景，他相信水煮鱼会火起来的，也就更好奇若雪要去京城开什么样的铺子。

    若雪端起茶碗轻啜了一口，说道：“一家玩具铺子，我让人做了一些供孩子们玩的积木，想着可以卖给京城富贵人家的孩子们，应该可以卖个好价钱！”

    张井的眉毛高高挑起，这是想从孩子手里赚钱了，“孩子的钱不好赚啊！不知道您有多少把握？”他说道。
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